文 / 偉忠 2008.08.10
冒險精靈每次接到活動，不論是溯溪或登山，乃至於海外冰攀，海外遠征，所有的準備事項裡頭，最不費神，最沒有在怕的就是糧食的準備，每次都是胸有成竹的，糧單輕輕鬆鬆的就能開出。這也包括協助國際名導侯孝賢拍片，而且還是連續2年喔。
我們所安排的活動裡，精緻的美食也確實是我們精心思考調配的，有著一句老梗的古語說道，「民以食為天」，所以說如果能在活動裡，準備精緻美味伙食，那絕對的加分吧！
夏天的溯溪活動中，午餐我們會先煮一大鍋熱驣驣又香噴噴的獨門秘方奶茶，再準備不同口味鹹的甜的燒餅、或鮪魚三明治，或奶油餐包拌肉鬆沙拉，搭配著大腸麵線、或四神湯冬粉、或米苔目、或鮪魚米粉湯；或是絲瓜麵線，這是針對素食者所準備的，對於素食者我們是可以煮出全素的料理餐食。
溯溪活動結束後，在大夥更換衣服時，我們提供精美的小蛋糕、或濃郁香醇的起士蛋糕、或是我們宜蘭縣羅東鎮最有名的奕順軒桂圓蛋糕，然後再搭配著冬瓜茶、或是獨門秘方的冰奶茶配珍珠粉圓、或者是精心熬煮的綠豆湯、冰涼的仙草，當然美味的布丁也是親自熬煮製做的喔。我們知道在溪谷裡嬉戲攀爬好玩，但也最容易肚子餓，所以我們才會用心的準備點心美食，不會讓您有著飢腸轆轆，餓著肚皮的回程。
在登山活動中，我們準備的伙食也不馬虎，保證不會是2菜或只是3菜1湯而已，這樣簡單的登山伙食，不會在冒險精靈的活動中出現。 如何在登山疲憊的過程中，經由美味可口的飲食轉化作體力補充，如何讓隊員能大快朵頤，是我們食材準備的考量。
敬請稍待下一篇登山活動的飲食中會詳細介紹出菜單。