前言
台灣登山界從取消由協會認可嚮導制度至今,登山界舉辦了分級認證嚮導。但山難事故依舊頻傳,究其原因常是「自顧自的」因素造成,即便有團隊契約模式,但真上山就各自飛奔,腳健的一溜煙不見蹤影,肉腳的如烏龜般慢行,更容易出現落單與迷途狀況。
如果餐食上又各自處理,無法知悉後到癱累的同伴是否有氣力煮食飽餐,也因伙食自理各顯神通,爐頭鍋具燃料又每人各自攜帶,烹煮食材器具嚴重重疊。更嚴重的是,如果有新手不擅長準備食材,料理掌握度不太熟稔,加上平時不常食用的食物,如何成功地煮熟充飢可能是問題,遑論營養價值。這在過去是不會發生的,過去的登山者養成訓練過程中,其中一項必須學會的就是要煮好一鍋香噴噴熱騰騰的白米飯,這樣才會是受歡迎的山友。
營地裡一鍋好吃的飯,其意義重大不僅在於充實疲憊的身心,更是確認所有隊員身心狀況的最佳時機。全隊一起用餐的場合,若有哪位山友沒出現,就會引起關注,正是這樣的關懷讓彼此情感更融洽。這也是為什麼要找回那鍋在山上能營造團隊安全和諧的白米飯。
因此,山裡的那一鍋飯,不再只是單純的懷舊,更是登山安全的一環與重要技藝,就讓我們一起找回山裡的那香噴噴的白米飯吧!
比賽時間:2017-07-15(六)
比賽項目:『煮白米飯』及『登山料理』還有『生火』
主辦單位:冒險精靈國際戶外登山社
協辦單位:榛樹林股份有限公司、登山補給站、台灣樂山協會
贊助單位:漾醫美時尚診所、榛樹林股份有限公司、登山補給站
比賽地點:南澳農場
※※大會現場不提供垃圾桶,垃圾請自行帶離※※
報名截止日期:2017-07-01 (不接受現場報名)
報名費用:※可多人組隊參加
一項比賽新台幣500元;
兩項比賽新台幣1000元;
三項合報新台幣1200元整
匯款帳號:冒險精靈國際戶外登山社
(玉山銀行808) 0451-940-006459
主辦單位 聯絡人:
李偉忠 0910-037-440
劉文賢 0917-558-112
Email:yoy@yoy.tw
專車接駁來回:<另外收費200元,請先登記>
接送地點 – 南澳火車站
接送時間 – 中午11:15 逾時不侯
————————————————
比賽場次
第一場 煮白米飯
第二場 登山料理
第三場 生火比賽
———————————————–
各項獎金如下:
冠軍獎金:新台幣壹萬元整
亞軍獎金:新台幣伍仟元整
季軍獎金:新台幣參仟元整
※登山補給站贊助–摸彩獎品–MSR的爐、鍋具
1200~1230 報到、選手檢錄與參賽裝備查驗
1300~1400 煮飯比賽
1400~1430 頒獎及摸彩抽獎
1430~1530 登山料理比賽
1530~1600 頒獎及摸彩抽獎
1600~1700 生火比賽
1700~1730 頒獎及摸彩抽獎
※※大會現場不提供垃圾桶,垃圾請自行帶離※※
※請大家自己準備飲用水,大會沒有提供水、飲料。
########
規則及評分標準:
第一場 煮白米飯
(白米統一由主辦單位提供)
一、規定煮份量,一人隊伍煮一人份的白飯,兩人隊伍煮兩人分的白飯,三人隊伍煮三人分的白飯…依此類推。
二、參賽者需自備烹煮器具:鍋具、爐頭及支撐架,都須先秤重,並列入評分依據-(壓力鍋、鈦鍋、鋁鍋、爐具、支撐架及輔助器材等)
※爐頭、鍋具、架、燃料、擋風板、打火機、(秘密武器小撇步)等都必需自備,皆須秤重!唯有瓦斯不計重量!
成果評分:整體米飯熟成度、檢視鍋底
第二場 登山料理比賽
規則及評分標準:必須符合可以容易攜帶上山準備的,而做出一桌6人份以上之料理
(3道以上 菜or湯or肉 )
ㄧ、參賽者需自備烹煮器具、食材、佐料..等,且都須先秤重,並列入評分依據
成果評分:評審方採扣分標準、觀眾方採加分標準
第三場 生火比賽
規則及評分標準:(1公升的容器及打火機,統一由主辦單位提供。)
此項比賽為個人賽!多人組隊支隊伍,推配一人參賽。
限制刀具數量:一把刀、一把鋸
打火機兩隻,用壞不再補發
一公升水 煮沸後 低於800公克 視同棄權!一公升盆裝水打翻就視同棄權!
成果評分:在最短的時間內,升起火並將1公升的水煮開(冒激烈的大泡泡,即水滾後,請舉手請裁判確認判定並拍照或錄影。)
參賽者需自備:鋸子、刀子、扇子等器具。 下雨天生火比賽照常。請自備雨傘
『非大會提供之輔助設備』,打火機、打火棒、衛生紙、油、石頭等 皆不可使用![使用私自攜帶助燃物品使用, 則取消參賽資格 ] 。
※冠軍或得獎者須成為下屆評分裁判,必要公佈技巧、材料來源…等小撇步 (不准藏私)
※參賽者需同意主辦單位無條件使用其作品及劇照於電子媒體、網路、報章雜誌等宣傳用途。
※大會現場不提供垃圾桶,垃圾請自行帶離
比賽地點: 南澳農場
地址:270宜蘭縣蘇澳鎮海岸路92號