【適合對象】
登山者，有規劃登山菜單的需求者。
【隊員條件】
無經驗&好學者皆可參加。
【活動特色】
糧食是登山計劃中基礎到會讓人遺忘的一門學問，摒棄總是以營養口糧或泡麵當主食，我們要想的目標是美味程度，也就是「可口性」，以及調理是否容易？要如何攜帶？
好的登山糧食「色」、「香」、「味」俱全，增添登山活動的樂趣。
本門課程將教授糧食攜帶方式、烹煮撇步與菜單發想，不論短、中、長程的食物準備，都將令人期待！
別懷疑，冒險精靈的糧食都是『總舖師』級別的。
◆教練&學員比1：6，小隊伍教學，能個別指導！
◆課前Q&A：https://forms.gle/Mjaib3xhphJCvzut8
◆上課內容
1. 認識食材。
2. 糧單規劃：環境、人數、菜色、份量、裝備。
3. 糧食打包、攜帶 (*雞蛋)、保存方式。
4. 烹飪手法：煮一鍋白飯。
5. 食作練習討論。
◆北部上課地點：舊寮瀑布步道
舊寮瀑布位於宜蘭縣冬山鄉中山村內，發源於海拔701公尺的舊寮山，為舊寮溪的源頭，也是冬山河的源頭之一。舊寮瀑布高約10幾公尺從峭壁奔流而下，周遭山谷狹隘與外隔絕，瀑聲淙淙如入仙境，民國98年芭瑪颱風肆虐摧殘後封閉多年，終於在106年6月修繕完成，並於同年9月重新開放，經過整理後，已經不再是過去那個不便凌亂的地方，成了安全舒適的建康步道囉！
*自駕交通資訊：從國道5號的 46-羅東 號出口下交流道，繼續走191甲縣道。走珍珠一路/宜28鄉道、吉祥路、丸山路至中山路前往舊寮瀑布。
**有交通接駁需求者，能事先告知我們，約活動當天早上8:30於「羅東火車站後站（站東路）」協助接駁，酌收交通費200元。
***附近景點：仁山植物園、羅東夜市、蘇澳南方澳-南寧魚市場。
【梯次】 報名連結：https://forms.gle/mu33tPEiAK3utF1LA
◆2021-九月
2021-09-11(六)
◆2021-八月
2021-08-28(六)
【活動行程】
集合時間：9:00
集合地點：晨溪休閒農場
9:15 架設器材&活動簡介討論。
10:00 認識裝備&大廚邊煮邊教。
12:00 吃剛剛煮的好料。
13:30 實作討論&善後整理。
15:00 課程結束，下課時間因學員學習狀況不能很確定，盡可能晚上不安排事情。
◆預約交通接駁者：
集合時間：8:30
集合地點：羅東火車站後站（站東路）
【匯款資料】
戶名：冒險精靈國際戶外登山社
帳號：0451-940-006459
【費用說明】每位＄3,000 元
◆不含：交通、個人裝備(餐具)。
【注意事項】
1. 報名前請先詳細讀完相關說明。
2. 團體6人報名即可討論上課時間。
3. 報名請繳全額費用，於活動前15日，完成匯款始完成報名，否則不予以保留。
4. 洽詢電話: 0921 409 206 莊宜潔。
◆課程注意事項
1. 課程內容豐富，請準時！
2. 請自備活動所需飲用水與餐具、防曬用品、雨具、頭燈、單日健行裝備等。
3. 請著長袖、長褲避免蚊蟲。
4.下課時間因學員學習狀況不能很確定，盡可晚上不安排事情。
5. 活動前請修剪手、腳的指甲。
6. 所有隊員均需服從教練、隨隊嚮導之指令，切勿個人英雄主義，以免發生不必要的危險。
7. 請務必注意環境清潔，不留下任何垃圾。
8. 有交通接駁需求者，能事先告知我們 (0921 409 206 莊宜潔) ，酌收交通費200元。
【退費辦法】
2.若因不可抗拒之天然因素取消活動，活動將順延或另擇期。若因此無法繼續參加者，將扣除已支出之保險費及行政費用100元後餘額退費。
3.於活動開始前8~14日取消者，將扣除總費用40%後，餘額退費。
4.為維護其他學員上課權益，於活動開始前7日(含)內取消者，恕不退費。
5.退費統一於每周五辦理匯款。